Vins moleculars
Recentment s’ha publicat a la premsa una notícia que ens explica una iniciativa que ens ha cridat l’atenció i
Vins a doll?
Tot i ser un dels punts més transitats del barri de Gràcia, a dos quarts de sis de la
Vins dolços i vins rancis
Darrerament he llegit un parell de cops algunes opinions que deien que potser els nostres vins rancis i els
La qualitat dels vins
Dia sí dia també sentim parlar de la qualitat dels vins de tal o qual zona o d’aquell o
Un vi amb … Sandra Kaya i Gert Cornelissen
Vam quedar amb la Sandra i el Gert al Viblioteca, un petit i acollidor restaurant situat al cor del
Es poden guardar uns anys les ampolles de cava?
Està majoritàriament estesa entre la població la idea de que una ampolla de cava cal beure-la com abans millor,
Un vinet amb… Fran López
Anem fins al recentment inaugurat Xerta Tapas Bar, situat a l'Hotel Ohla Eixample de Barcelona, per fer un vinet
La Xina comença a ser gran productor de vi
Després de moltes dècades en que l’estat espanyol era qui tenia més vinya del Món, des de fa un
La vida dels caves rosats
Diuen les males llengües que el cava, els vins rosats i els vins blancs s’han de consumir com a
(Re)descobrint Catalunya – Part 1
El Big Ben de Londres, els temples de Tailàndia, anar a fer surf a Austràlia... i tantíssimes coses més