Este mes viajaremos en Lleida para probar un vino tinto de la DO Costers del Segre: ALGES, de las bodegas de Clos Pons. Un vino elaborado con un coupage de las variedades Tempranillo, Garnacha y Syrah.

Las notas de cata de nuestro sommelier Xavier Andreu

Vista: El color picota oscuro de bastante intensidad y la lágrima densa y persistente ya nos dicen a primera vista que encontraremos un vino con cuerpo y potencia.

Olfato: En nariz resulta muy aromático con predominio de la fruta negra madura, que se complementa con frutas rojas más frescas y una madera bien puesta, que sin destacar redondea el conjunto. Algunas notas minerales e incluso balsámicas.

Gusto: En boca resulta sabroso, complejo y equilibrado. La entrada es muy agradable, tiene buena estructura y, a pesar de tener un grado alcohólico alto, queda muy bien integrado con el cuerpo amplio y con una buena acidez que le confiere frescura. Es largo y persistente