Estàs aquí:/Albet i Noya reprèn els cursos de Pedra Seca a la vinya del Fanio

Albet i Noya reprèn els cursos de Pedra Seca a la vinya del Fanio

Albet i Noya recupera una de les seves activitats més tradicionals, el curs de marges de Pedra Seca, que arriba enguany a la VII edició.

Serà un curs intensiu de 2 dies adreçat tant a professionals com a aficionats que tindrà lloc a la Vinya del Fanio, un dels exemples més destacats d’aquest patrimoni agrícola i paisatgístic a les muntanyes d’Ordal.

Com ja és habitual, la formació anirà a càrrec de dos ​mestres margers de l’Escola Mallorquina que es desplaçaran al Penedès per formar a nous professionals i recuperar així les antigues terrasses de les vinyes de coster d’Albet i Noya.

La vinya del Fanio (d’on en surt un vi amb el mateix nom) és un dels exemples més representatius de les muntanyes de l’Ordal pel que fa a l’ús de marges de pedra seca.

El curs coincidirà amb la missió inversa que organitza Qalidés i la DO Penedès on es vol mostrar les excel·lències de la denominació a 50 professionals sommeliers i periodistes de renom i que visitaran els treballs de recuperació dels marges de pedra seca.

Albet i Noya , pioner en el cultiu ecològic, va començar la seva aventura l’any 1978, essent el primer elaborador de vi ecològic d’Espanya. Actualment disposa de més de 80 hectàrees de vinya ecològica i produeix aproximadament un milió d’ampolles. Exporta la seva filosofia i valors a més de 30 països de tot el món. 

INFORMACIÓ DEL CURS:

  • Dies: ​4 i 5 de març
  • Lloc: ​Can Milà de la Roca, a Lavern-Subirats
  • Horari:​ de 8 a 18h (aproximadament)
  • Preu: ​60€
  • Material necessari: ​un martell especial per picar pedra, guants i ulleres de protecció.
  • Informació i reserves: comunicació@albetinoya.cat o al telèfon 938994812 (Núria) – Places limitades a 20 persones
per |2019-01-23T12:55:19+00:0023 gener, 2019|Categories: Premsa|Etiquetes: , , , , |0 Comentaris

Deixeu un comentari

Fem servir cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot accedir a la nostra Política de cookies per a obtenir información addicional sobre les cookies utilitzades, la seva finalitat i la manera de gestionar-les. Veure Política de cookies

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close